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Coltello per sanguinare con lama Profinox - 14cm Gamma Profinox, appositamente sviluppata in conformità con la regolamentazione internazionale sui prodotti alimentari. L'ideale per garantire le vostre scoperte di selvaggina (caprioli, cervi, cinghiali, ecc...) alla fine della caccia!
Caratteristiche : - Origine Francia garantita - Nuovo acciaio inossidabile molibdeno azotato (Nitro-B X45CrMoVN15) - Manico sovrapposto in polipropilene rinforzato in fibra per una migliore presa e una durabilità aumentata - Affilatura robotizzata che assicura un taglio ottimale - Protezione di sicurezza per garantire un uso in totale serenità
"Situata in Alvernia-Rhône-Alpes, a Thiers, FISCHER-BARGOIN è specializzata nella produzione di coltelli e affilatoi. L'arte di Thiers nella coltellinai ha sempre contraddistinto la fama dei nostri prodotti presso i professionisti. I nostri articoli, parte integrante del prestigio della gastronomia francese, sono oggi venduti in tutto il mondo. L'innovazione e la modernizzazione del nostro strumentario di produzione sono al centro dello sviluppo dell'azienda, con lo scopo di offrire strumenti di alta precisione. Così, la nostra gamma inizialmente specializzata nel settore della carne è stata ampliata. Una diversificazione che rende FISCHER-BARGOIN il leader di coltelli professionali oggi."