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Perfetta imitazione del branzino, questo cuscino saprà rendere felici sia i piccoli che i grandi.
La specie è chiamata "lupo" nel Mediterraneo in riferimento all'appellativo occitano ("lop"), provenzale e catalano ("llop"). L'animale è chiamato così a causa della sua voracità che gli antichi hanno associato a quella (presunta) del lupo, il nome della specie labrax significa "vorace" in greco antico. Etimologia da avvicinare al latino labrum (in francese: "labbro") che si ritrova in un'altra famiglia, quella dei labridi. Nel bacino di Arcachon, è chiamato "loubine", mentre in Bretagna viene chiamato "drenek". Le denominazioni "louvine" e "lubine" sono anche comuni; e ci sono ancora altri nomi per designare questo pesce in Francia: barreau, brigne, crossia, drinée (giovane), loubas (Provenza), loubassou, loupassou, lupo, luvassu, perca di mare, pique...
