La marque Le Coq Français, fondée par Pierre-Edouard Morin, est spécialisée dans le domaine de la coutellerie Française. Entrepreneur innovant et créatif, amoureux de son pays et épris de sa région, le fondateur a une expérience de 15 ans dans le milieu des arts de la table et a dirigé l’une des plus anciennes manufactures françaises de couteaux Laguiole toujours en activité. Aujourd’hui, c’est sa propre marque qu’il lance, avec des couteaux à la croisée de la tradition et de l’innovation, conçus et fabriqués selon les règles de l’art à Thiers. Basée à Thiers, berceau de la coutellerie française, la marque a la réelle volonté d’incarner une fabrication coutelière 100% française, qui met en avant l’ancrage historique de la production locale et artisanale. Lorsque le métal rencontre le bois, la gravure s’invite dans la gamme Le Coq Français et l’héritage coutelier du territoire Thiernois prend tout son sens. Le Coq Français vous fera voyager dans un univers mêlant la richesse, la culture et le patrimoine des différentes régions françaises. Chacun d’entre nous étant attaché à sa terre natale et à son lieu de vie, la marque a imaginé un large choix de modèles dans lequel vous pourrez vous identifier et retrouver votre propre histoire. Elle souhaite également défendre les valeurs de proximité, de production locale, de « circuit-court », et soutient de ce fait l’économie thiernoise.