Georg Fritzmann, plus tard le fondateur de la société, travaillait comme employé dans un comptoir de vannerie en Allemagne. Quand un jour un envoi égaré arrivait qui contenait des trophées de chasse au lieu des vanneries souhaitées, il demandait à son chef de pouvoir le prendre et le vendre à son compte. La demande a été si grande qu'il changea de métier et s'installait à son compte pour produire des objets en corne de cerf, par exemple des lustres, lampes murales, lampes à pied, baromètres, etc., acquérant un nom chez les chasseurs de toute l'Allemagne. Des débuts très petits, l’entreprise a évolué avec plus de 20 employés aujourd'hui pour atteindre une gamme de produits avec actuellement plus de 3000 articles pour le chasseur. Fritzmann est toujours une entreprise familiale et est gérée par la 4ème génération.