Artikelnummern & BesonderheitenBeschreibungBewertungen und ErfahrungsberichteEine FrageBesoin de formation
Artikelnummern & Besonderheiten
Zurück zum Menü
Artikelnummer
Preis (inklusive Mehrwertsteuer)
Anzahl Seiten
Format (cm)
Preis (inklusive Mehrwertsteuer)
9782351912355 (Nicht mehr verfügbar)
CHF 19,10
144
18 x 24
CHF 19,10
Artikelnummern & BesonderheitenBeschreibungBewertungen und ErfahrungsberichteEine FrageBesoin de formation
Beschreibung
Zurück zum Menü
Wie kann man diesen Küchendüften widerstehen, die so herrlich nach Herbst und Unterholz duften.
Ob Sie Jäger sind oder einfach nur ein Liebhaber von Wildfleisch, dieses Buch ist für Sie gemacht. Rezepte mit Federn und Haaren, einfach und schmackhaft mit wenigen Zutaten.
Sie werden sich an einer Wachteltorte mit Trockenfrüchten, einer Hasenterrine mit Pfifferlingen oder Hirsch-Rillettes mit Portwein erfreuen. Und der Chef empfiehlt als Beilage ein Gelee aus Gartenkräutern oder ein Orangen-Chutney. Insgesamt mehr als 50 Rezepte, um Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste zu erfreuen: Aperitifs "Schelm" oder "Bistro" Abendessen zum Genießen mit Freunden.
