Cuscino Lutiano Australasien Januel Gamme Tecna Dépouiller

Specifiche del prodotto

Januel
CHF 27,22
Prezzo di vendita al pubblico : CHF 27,22
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JA42113
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15
29
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Linea di coltelli professionali con manico a doppia fusione.

Le lame sono realizzate in acciaio speciale azotato NITRO-B (1.4916).

Il manico è composto da un nucleo interno in PP indeformabile, saldamente fuso alla spina in acciaio, e da un rivestimento esterno in SEBS più morbido.

I due materiali aderiscono perfettamente per formare un unico corpo al tatto.

La parte esterna, di colore grigio, è anche progettata con microsfere che migliorano l'ergonomia, aumentando la presa e il comfort.

Tutti i materiali utilizzati sono non tossici, sterilizzabili, lavabili in lavastoviglie, resistenti alle alte e basse temperature e conformi alle attuali normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Caratteristiche chiave
• Lama in acciaio inossidabile NITRO-B spazzolato (1.4916)
• Affilatura finale individuale di ogni pezzo con controllo del profilo al laser
• Manico in PP all'interno, perfettamente collegato alla spina in acciaio
• Esterno SEBS più morbido, con microsfere che ne rinforzano le proprietà antiscivolo
• Modello sfilettare
• Questo coltello da sfilettare è molto specializzato.

Permette di rimuovere la pelle di un animale con grande precisione, senza danneggiare la carne.

La sua lama da 15 cm è arrotondata in modo da scivolare facilmente tra la pelle e la carne dell'animale.

Grazie a questo coltello, potrai svolgere un lavoro più pulito e preciso sulla pelle degli animali.

Sebbene molto specifico, questo modello può anche essere utilizzato per incrociare pezzi di carne da grigliare

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