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Prezzo tasse incl.
Lunghezza lama (cm)
Lunghezza (cm)
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JA42116
CHF 35,53
30
43.5
CHF 35,53
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Linea di coltelli professionali con manico a doppia fusione.
Le lame sono realizzate in acciaio speciale azotato NITRO-B (1.4916).
Il manico è composto da un nucleo interno in PP indeformabile, saldamente fuso alla codatura in acciaio, e da un rivestimento esterno in SEBS più morbido.
I due materiali aderiscono perfettamente per formare un unico corpo al tatto.
La parte esterna, di colore grigio, è anche progettata con microsfere che migliorano l'ergonomia, aumentando la presa e il comfort.
Tutti i materiali utilizzati sono non tossici, sterilizzabili, lavabili in lavastoviglie, resistenti alle alte e basse temperature e conformi alle attuali normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Caratteristiche chiave • Lama in acciaio inossidabile NITRO-B spazzolato (1.4916) • Affilatura finale individuale di ogni pezzo con controllo del profilo al laser • Manico in PP all'interno, perfettamente collegato alla codatura in acciaio • Esterno SEBS più morbido, con microsfere che ne rinforzano le proprietà antiscivolo • Modello affilatore • Per un lavoro di carne di qualità, è necessario avere coltelli perfettamente affilati.
Questo affilatore rotondo da 30 cm permette di ripristinare il filo del tuo coltello, cioè il tagliente della lama, in modo rapido e facile.
L'estrema finezza delle scanalature di questo affilatore gli conferisce una qualità abrasiva incomparabile e gli consente una perfetta affilatura.
Utilizzato regolarmente sui tuoi coltelli, questo affilatore manterrà il taglio delle tue lame nel tempo, per un taglio
