Belachan Liquide Poseidon Particles

Productbeschrijving

Poseidon Particles
Vanaf 8,10
Verkoop-adviesprijs : €8,10
Verzending binnen 24 uur
Verzending binnen 24 uur
20 dagen om van gedachten te veranderen
20 dagen om van gedachten te veranderen
Verwijzingen en specificaties Beschrijving Review en rating Een vraag Besoin de formation
Verwijzingen en specificaties
Terug naar menu
Artikelnummer
Prijs incl BTW
Verzending
Aroma
Inhoud (ml)
Verzending
Prijs incl BTW
LB-250/L
€8,10
Expédition sous 24h
Shipped within
24h
Belachan
250
Expédition sous 24h
Shipped within
24h
€8,10
LB-500/L
€13,10
Expédition sous 24h
Shipped within
24h
Belachan
500
Expédition sous 24h
Shipped within
24h
€13,10
Verwijzingen en specificaties Beschrijving Review en rating Een vraag Besoin de formation
Beschrijving
Terug naar menu
Deze vloeibare versie van Bélachan (gefermenteerde garnalen) is veel gemakkelijker te gebruiken dan de blokvorm. Het zit vol aminozuren, zouten, fermentatiezuren en behoudt een minimale garnaleninhoud van 65%!

Dit gefermenteerde garnalenvloeistof wordt vervaardigd door verse garnalen te verpletteren, zout toe te voegen en te mengen. Het zout werkt als een natuurlijk conserveringsmiddel en helpt bij de fermentatie.

Nadat het is laten drogen, wordt het nog steeds gemengd met zouttolerante melkzuurbacteriën (LAB). Dit wordt vervolgens een aantal maanden laten fermenteren. Gedurende welke tijd de eiwitten en andere voedingsstoffen in de garnalen zeer langzaam afbreken, waardoor allerlei soorten aminozuren, smaken, vluchtige verbindingen en zeer aantrekkelijke organische zuren vrijkomen.

Aanbevelingen:
Om alle smaken en eigenschappen van het product te behouden, wordt aanbevolen om het koel te bewaren. Het wordt aanbevolen om het niet bloot te stellen aan warmte en vocht om de aantasting van het product en de milieuvriendelijke verpakking te voorkomen.

Je kunt het toevoegen aan je mix tot 30 tot 50 ml/kg, afhankelijk van de andere ingrediënten.

Deze natuurlijke vissaus is verkrijgbaar in twee formaten (250 en 500 ml).

De flessen en de doppen die deze vloeistof bevatten, zijn van natuurlijke oorsprong en 100% milieuvriendelijk!

Vergelijkbare producten

Selectie van Pecheur.com

Klanten beoordelingen

Trustpilot