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La orata reale è un pesce costiero popolare. Si trova in abbondanza lungo le acque costiere del Mar Mediterraneo e dell'Oceano Atlantico Est. Una delle specie di orate più popolari e riconoscibili, l'orata reale è caratterizzata da un marchio "dorato" nella regione situata tra i suoi occhi e la zona branchiale. Si nutre principalmente di crostacei e piccoli pesci. È un pesce molto popolare nel settore dell'acquacoltura e tra i pescatori di mare, molto apprezzato per la sua forza e il suo sapore.