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Lunghezza lama (cm)
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DEC6004018
CHF 45,64
18
29
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Caractéristiques : • Acier : 5Cr15MoV (Inox) • Longueur lame (mm) : 180 • Longueur totale (mm) : 290 • Manche (Finition) : ABS • Couleur lame : Grise • Profil de lame : Santoku • Couleur manche : Noir • Tranchant : Lisse • Ouverture Sécurité : Fixe avec demi-garde • Port : / • Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noir fixé par 3 rivets aluminium. • Compatible lave vaisselle. • La forme SABATIER (mitre ronde) est appréciée dans le monde entier par les professionnels comme par les amateurs avertis. • Un grand classique chez les chefs cuisiniers, qui reste d'une efficacité incontestée. • Lame pleine soie.
