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Lame 30cm
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Fusil ovale de boucher - Gamme classic 30cm Les fusils Fischer sont mondialement reconnus par les bouchers et chefs étoilés. Un indispensable à avoir pour vos séances de découpe de gibier après chasse ! Fischer, fabricant de fusils français, est LA référence en terme d'affûtage et d'affilage : impossible de trouver mieux !
Caractéristiques : - Mèche ovale de 30 cm : Les mèches ovales sont conseillées pour tous les utilisateurs car elles sont polyvalentes et permettent un aiguisage de tous types de couteaux. - Taillage Fin: Il restaure impeccablement le tranchant lisse et le fil des lames. Il est conseillé lorsque vous avez une utilisation intensive et quotidienne de vos couteaux . - Manche plastique au toucher soft
Situé à Thiers , au centre de la France, FISCHER et BARGOIN sont depuis 1859, spécialisés dans la fabrication de coutellerie professionnelle et du fusil à aiguiser, devenant ainsi un des leaders dans le domaine du matériel pour les métiers de l’alimentation.
