Cuchillo Januel Gamme Chef Dente Ambrogio Sanelli

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Januel
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Colección Chef
Una línea de cuchillería forjada que combina la gran tradición con la tecnología de vanguardia de la mejor manera posible: cada cuchillo está forjado en una sola pieza y controlado y terminado con el mayor cuidado.

La hoja de acero inoxidable especial para cuchillería tiene una gran dureza y una excelente resistencia a la corrosión; el excelente equilibrio optimiza su uso, incluso durante largos períodos.

El mango de resina POM es compatible con el lavavajillas y cumple con las últimas regulaciones en materia de higiene alimentaria.

Características clave
• La mejor calidad de acero para un filo perfecto y una larga vida útil
• Una sola pieza de acero para la hoja y el mango que garantiza una gran resistencia y un excelente equilibrio
• Mango de resina POM, resistente a los golpes e higiénico, compatible con el lavavajillas
• Mantiene perfectamente las placas en la espiga gracias a los remaches, sin riesgo de fisuras
• Modelo de cuchillo dentado
• Este cuchillo de oficina dentado es un pequeño cuchillo con una hoja delgada de 11 cm de longitud.

A diferencia de su homólogo con hoja lisa, este tiene la hoja dentada y un extremo redondeado.

Es perfecto para cortar fácilmente frutas y verduras con piel dura como los tomates, sin dañarlos.

También es muy práctico para cortar pequeños trozos de pan, para hacer tostadas o para mojar en salsas.

Características generales
• Tipo de cuchillo: espiga completa con virola forjada
• Longitud de la hoja: 11 cm
• Longitud del cuchillo: 22 cm
• Material de la hoja: Acero inoxidable
• Material del mango: resina POM

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