Coffret De Couteaux Sekiryu Sashimi Et Deba

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Sekiryu
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Caractéristiques :
• Acier : 420 J2
• Couleur lame : Blanche
• Manche (Finition) : Bois
• Profil de lame : /
• Couleur manche : Bois naturel
• Tranchant : Lisse
v Ouverture Sécurité : Fixe
• Port : /
• Sashimi - Lame 210mm - Longueur totale : 330mm.
• Emincer finement la viande et le poisson & Deba - Lame 150mm -Longueur totale : 285mm.
• Eplucher et petit travaux.
• / Manches ABS - Emouture asymétrique.
• HRC : 50-53.


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