Artikelnummern & BesonderheitenBeschreibungBewertungen und ErfahrungsberichteEine FrageBesoin de formation
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Artikelnummer
Preis (inklusive Mehrwertsteuer)
VPE/Stk
Preis (inklusive Mehrwertsteuer)
JA42119
CHF 170,57
CHF 154,03Bis einschließlich 06.12.2024
5
CHF 170,57
CHF 154,03Bis einschließlich 06.12.2024
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Beschreibung
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Tecna-Reihe Linie professioneller Messer mit doppelt geformtem Griff.
Die Klingen sind aus speziellem stickstoffhaltigem NITRO-B-Stahl (1.4916) gefertigt.
Der Griff besteht aus einem unverformbaren PP-Innenkern, der fest an den Stahlzwischenraum gegossen wird, und einer weicheren äußeren Beschichtung aus SEBS.
Die beiden Materialien haften perfekt zusammen, um einen einzigartigen Körper beim Berühren zu bilden.
Der äußere Teil, in grauer Farbe, ist ebenfalls mit Mikrosphären gestaltet, die die Ergonomie verbessern, die Haftung und den Komfort erhöhen.
Alle verwendeten Materialien sind ungiftig, sterilisierbar, spülmaschinenfest, beständig gegen hohe und niedrige Temperaturen und entsprechen den aktuellen Vorschriften für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
Wesentliche Merkmale • Klinge aus gebürstetem NITRO-B-Edelstahl (1.4916) • Individuelle Endschärfung jedes Stücks mit Laserprofilkontrolle • PP-Griff innen, perfekt mit dem stählernen Zwischenraum verbunden • Äußeres SEBS, weicher, mit Mikrosphären, die seine rutschfesten Eigenschaften verstärken • Set mit 5 Messern • Dieses Set mit 5 Messern umfasst die unverzichtbaren Messer zum Zuschneiden und Vorbereiten von Großwild.
Das Abzapfmesser ist sehr nützlich für das Einritzen und präzise Schneiden dank seiner sehr scharfen Klinge.
Mit dem Enthaarungsmesser können Sie das Leder des Tieres leicht entfernen, ohne das Fleisch zu beschädigen. Das Ausweidemesser wird verwendet, um das Tier zu öffnen, ohne die Eingeweide zu durchstechen.
Das Ausbeinmesser ist ihr idealer Verbündeter, wenn es darum geht, Filets oder Rückenfleisch zu heben, die Schulter und die Keule vom Körper zu entfernen und sie auszubeinen.
Das Metzgermesser wird verwendet, um die Innereien oder das Fleisch in Würfel zu schneiden, um ein Soßengericht zuzubereiten, oder um schöne Scheiben in einem Rücken oder einer Keule zu schneiden. Seine Länge ermöglicht es, die größten Fleischstücke in einem oder zwei Durchgängen zu schneiden.
Ein letztendlich in diesem Set enthaltener Wetzstahl ermöglicht es, die Schärfe Ihrer Messer aufrechtzuerhalten, um eine perfekte Schärfe beizubehalten.
Es versteht sich von selbst, dass dieses spezielle Jagdmesserset nichts dem Zufall überlässt, jedes Messer hat seinen Zweck.
Wenn Sie auch die Jagd auf Großwild lieben, ermöglicht Ihnen dieses professionelle Messerset eine qualitativ hochwertige Metzgerarbeit zu leisten, die Ihrem Wild bis zum Teller Ehre macht.
