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Unsere Muschelfleischstücke sind das, was man "gebleicht" nennt, das heißt, sie werden sehr schnell bei hoher Temperatur gekocht. Dies ermöglicht es, die Muschel zu öffnen, um das Fleisch herauszunehmen, das sich verfestigt, während es seine Anziehungskraft behält. Die Muschel ist ein bekannter Köder für seine verführerische Kraft, insbesondere bei den Spariden in unseren Gewässern (Seebarsche, graue Doraden, königliche Doraden, Pagellen, etc).
• Konservierungsdauer: 1 bis 2 Jahre im Gefrierschrank (-18°) • Auftauung: In Meerwasser kurz vor dem Anködern • Größe: 2-3cm • Verpackung: 100gr entspricht 20-30 Stück.
