Entbeinungsmesser Fischer-Bargoin Lame Courbee Profinox

Name: ENTBEINUNGSMESSER FISCHER-BARGOIN LAME COURBEE PROFINOX
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: 312114

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Ausbeinmesser mit gebogener, steifer Profinox-Klinge - 13cm
Profinox-Reihe, speziell gemäß den internationalen Lebensmittelvorschriften entwickelt.
Ideal für das Zerlegen Ihres Wildes (Rehe, Hirsche, Wildschweine usw...) am Ende der Jagd! Ein unverzichtbares Werkzeug, das Ihnen hilft, Ihre Wildfleischstücke zu entknochen und so Platz in Ihrem Gefrierschrank zu sparen.

Eigenschaften:
- Garantiertes Herkunftsland Frankreich
- Neuer Edelstahl mit Molybdän-Stickstoff-Legierung (Nitro-B X45CrMoVN15)
- Überformter Polypropylengriff mit Glasfaser-Verstärkung für einen besseren Grip und erhöhte Langlebigkeit
- Robotergesteuertes Schärfen für optimale Schneidefähigkeit
- Sicherheitsstopp, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten

"In der Region Auvergne-Rhône-Alpes, in Thiers, ist FISCHER-BARGOIN auf die Herstellung von Messern und Schleifstählen spezialisiert. Das traditionelle Know-how aus Thiers in Bezug auf die Messerherstellung hat unseren Produkten immer einen guten Ruf bei Profis verschafft. Unsere Artikel, die untrennbar mit dem Prestige der französischen Gastronomie verbunden sind, werden heute weltweit verkauft. Innovation und Modernisierung unserer Produktionsmittel stehen im Mittelpunkt der Unternehmensentwicklung, um Werkzeuge höchster Präzision anzubieten. So wurde unser Sortiment, das ursprünglich auf die Fleischbranche spezialisiert war, erweitert.
Diese Diversifikation macht FISCHER-BARGOIN heute zum Marktführer in der professionellen Messerherstellung."