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Artikelnummer
Preis (inklusive Mehrwertsteuer)
Klingenlänge
Länge (cm)
Gewicht (g)
Preis (inklusive Mehrwertsteuer)
JA42115
61,90€
18
31.5
600
61,90€
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Beschreibung
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Hackbeil Tecna Serie Ambrogio Sanelli für Januel Tecna Serie Linie von professionellen Messern mit doppelt geformten Griff.
Die Klingen sind aus speziellem Stickstoff-Stahl NITRO-B (1.4916) hergestellt.
Der Griff besteht aus einem formstabilen PP-Innenkern, der fest mit der Stahlangel gegossen ist, und einer weicheren SEBS-Außenschicht.
Beide Materialien haften perfekt zusammen, um ein einziges Körpergefühl zu erzeugen.
Der äußere Teil, in grauer Farbe, ist auch mit Mikrosphären gestaltet, die die Ergonomie verbessern, die Haftung und den Komfort erhöhen.
Alle verwendeten Materialien sind ungiftig, sterilisierbar, spülmaschinenfest, hitze- und kältebeständig und entsprechen den geltenden Vorschriften für Lebensmittelhygiene und -sicherheit.
Wichtige Eigenschaften • Klingen aus gebürstetem NITRO-B Edelstahl (1.4916) • Einzelanschliffe für jedes Stück mit Laserkontrolle des Profils • Innen liegender PP-Griff, perfekt mit der Stahlangel verbunden • Weicheres SEBS-Außenmaterial, mit Mikrosphären, die seine rutschfesten Eigenschaften verstärken • Hackbeilmodell • Dieses Hackbeil ist das ideale Werkzeug zum einfachen Zerteilen eines Tierkörpers.
Die Länge von 18cm und das Gewicht von 600g ermöglichen eine hohe Vielseitigkeit bei allen Arten von Tieren, von kleinen wie Geflügel bis zu großen wie Wildschweinen und Rehen.
Dieses Hackbeil hat eine sehr hohe Schnittkraft, die es ihm ermöglicht, auch die schwierigsten Arbeiten zu bewältigen.
Es ist nützlich für das Schneiden von großen Fleischstücken mit Knochen, Knorpeln oder Sehnen.
Es ist nützlich für das Spalten von Tierkörpern wie Rehen, Wildschweinen oder Hirschen.
In der Küche kann das Hackbeil auch zum Flachklopfen von Fleisch, zum Hacken von Gemüse, Fleisch oder Fisch oder zum Zerdrücken von Knoblauchzehen, Schalotten oder Trockenfrüchten verwendet werden.
Allgemeine Eigenschaften • Messertyp: Pseudoschaft mit auf den Schaft geformtem Griff • Klingenlänge: 18 cm • Messerlänge: 31,5 cm • Gewicht: 600g • Klingenmaterial: Nitro-B Edelstahl • Griffmaterial: Polypropylen und thermoplastischer Elastomer SEBS
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