Blutmesser Fischer-Bargoin Lame Acier Suédois

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Fischer-Bargoin
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Bis einschließlich 06.12.2024
Empfohlener Verkaufspreis : 24€
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Abstechmesser, Schwedischer Stahlklinge - 14cm
Speziell entwickelt für den Komfort der Fleischprofis.
Ideal für das Zerlegen von Wild (Rehe, Hirsche, Wildschweine etc.) am Ende der Jagdsaison!

Eigenschaften:
- Schwedischer Stahl 12C27 mit hoher und überlegener Härte (56-57 HRC): rostfrei, erstklassige Schnittmöglichkeit, langanhaltende Schärfe im Vergleich zu Standardstahlklingen, die Häufigkeit des Schärfens wird halbiert.
- Griff aus Polypropylenkunststoff sorgt für eine perfekte Abdichtung zwischen der Klinge und dem Griff. Mehr als 80% des Griffs sind mit einem elastischeren Elastomer bedeckt, was eine exzellente Griffigkeit und optimalen Komfort gewährleistet.
- Ergonomische Form, passend für alle Handgrößen und -formen: entwickelt für die spezifische Handhabung der Fleischprofis.
- Robotergesteuertes präzises Schärfen sorgt für eine optimale Schärfe

"Gelegen in der Region Auvergne-Rhône-Alpes, in Thiers, ist FISCHER-BARGOIN auf die Herstellung von Messern und Wetzstählen spezialisiert. Das Know-how von Thiers in Sachen Messerherstellung hat unseren Produkten seit jeher einen guten Ruf bei den Profis verschafft. Unsere Artikel, die untrennbar mit dem Prestige der französischen Gastronomie verbunden sind, werden heute weltweit verkauft. Innovation und Modernisierung unserer Produktionsmittel stehen im Mittelpunkt der Firmenentwicklung, um Präzisionswerkzeuge anzubieten. So wurde unser Sortiment, das ursprünglich auf Fleischereiberufe spezialisiert war, erweitert.
Diese Vielfalt macht FISCHER-BARGOIN heute zum Marktführer in der professionellen Messerherstellung."

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